Inriktning kök och servering

Följ oss på Facebook

Vill du bli kock eller servitör med extra kompetens inom stora arrangemang i fjällmiljö ska du söka till Åre. Vi har 24 platser för elever från hela Sverige. Om du kan få inackorderingsbidrag beror på din hemkommun.

Vill du byta från RL på din nuvarande skola så finns det platser i både åk1 och åk2! Till åk1 kan du eventuellt komma från ett annat program, om du byter under hösten.

Hos oss hamnar du i händelsernas centrum, får en utbildning i skarpa lägen och praktik på de bästa restaurangerna, inte bara i Åre utan runt om i Sverige.

Om du vill satsa på högskolebehörighet så väljer du till kurserna Svenska 2 och 3 samt Engelska 6.

Vill du åka snowboard- eller skidor kan du välja att göra det på individuella valet. Det finns även stora möjligheter att vistas på fjället på fritiden.

Direkt efter utbildningen kommer du troligtvis att jobba som kock, servitör/servitris eller bartender. Utbildningen i Åre har ett mycket gott rykte runt om i landet. Bevis på det är att elever från Åre gymnasieskola var med och lagade maten på både kronprinsessan Victorias och prinsessan Madeleines bröllop.

Tävlingar och utmärkelser

2014 Årets Kockelev, Anton Österberg tredjeplats.

2013 8 juni  7 elever och två lärare var med och jobbade i köket på Prinsessan Madeleines bröllop.
2013 16 maj Semifinalplats i "Unga ekokockar" - Östersund, Anton Österberg, Anton Mossmyr & Felix Öfverstedt.
2013 25 april Finalplats i kocktävlingen "Hottest chef" - Grythyttan, Andrea Gustafsson .
2013 mars 2:a SM i servering för gy-elever - Helsingborg, Hanna Eriksson & Therese Forsberg.

2012 maj semifinal Unga ekokockar - Bollnäs, Marion Falk, Ida Andersson & Maja Larsson

2011 okt 2:a i servering AEHT - Haag Lucas Jaktlund.
2011 okt 2:a i servering Pumpan - Borgholm Matilda Wästholt & Lucas Jaktlund.
2011 feb 3:a i SM i servering för gymnasieelever - Åre Fia Wahlbäck & Elisabeth Hamilton.

2010 okt 2:a i servering AEHT - Lissabon Fia Wahlbäck.
2010 okt 2:a i servering Pumpan - Borgholm Elisabeth Hamilton & Tove Hansson.
2010 okt 2:a i kök Pumpan - Borgholm Elina Zakrisson, Viktor Egnes & Karl Hurtig.
2010 april 3:a Hottest Chef - Stockholm Emil Hedblom.
2010 mars 1:a SM i servering för gymnasiet - Nyköping Gustaf Andreasson & Christian Forsman.