mat tallrik meny

Den 15 oktober firades Offentliga måltidens dag runt om i landet. Dagen instiftades 1997 och återkommer tredje torsdagen i oktober varje år.

På alla Åre kommuns skolrestauranger, förskolor och särskilda boenden firades dagen med en fin meny bestående av älgfärsbiffar och höstig svampsås. Utöver det så hissades flaggor och det bjöds på smoothies, chokladbollar gjorda på banan, rulltårta, lingonmousse med kanelflarn med mera.
 
– Den offentliga måltiden har stor betydelse för våra medborgare. Jag är stolt över vår personal som ser till att laga, servera och transportera all god och fin mat. De är riktiga hjältar, säger Agnetha Olofsson, måltidschef i Åre kommun.